Entradas con la etiqueta ‘arroz al curry’

El viernes pasado y después de unas cuantas semanas haciendo otras recetas de comida japonesa, volvimos a hacer arroz al curry y esta vez he grabado un poco el proceso de como lo hicimos.La última vez hicimos «Katsu Kare» ya que llevaba tonkatsu encima y esta vez a falta de carne hemos hecho «Kare Raisu» simple.El otro día mirando la página de pepinismo de Ale vi que habían comido arroz al curry con bacon y con setas. Así que como no había nada de carne y no me dejaron echar chistorra me acordé de su página y lo hicimos solo con las setas. Leer más »

Bueno, después de 4 intentos por fin me ha salido bueno el Arroz al Curry (bueno, el 2º intento salió perfecto también). Me ha salido un poco espeso, pero el sabor ha sido excelente.

Esta vez he usado unas pastillas de Golden Curry que compré en un supermercado oriental en la Calle Balmes de Barcelona. Leer más »

Pues como ayer día 23 era fiesta en Tarragona, Santa Tecla, hemos decidido ir a comer el arroz al curry del restaurante japonés Okaeri en la localidad vecina, Reus.En el Okaeri hay dos días a la semana que preparan plato especial, los martes tienen yakisoba (que espero probarlo algún día) y el miércoles arroz al curry, que a mi me encanta. Leer más »

4 abril 2009Osaka

Este día fue lo que llamamos «día de descanso«, aunque por supuesto, poco descansamos.

Quizás sea día de descanso porque ese día en vez de despertarnos a las 7:30AM, nos levantamos a las 10.Los planes eran sencillos, ir al Umeda Sky Building para ver las vistas de día y después pasarnos por el Yodobashi Camera que habiamos visto 2 días antes en Osaka.Fuimos a la estación de Kyoto y nos subimos a un tren (como no estaba tan lejos Osaka, cogimos uno normal y no un Shinkansen).

Para ir al Umeda Sky Building pensamos que lo mejor era llegar a la estación de Osaka y desde allí la «loop line» hasta la parada de Umeda. Leer más »

Vuelvo al ataque con otra prueba de receta para hacer arroz al curry. Hoy era la comida que tocaba en casa, así que yo en vez de arroz blanco he querido hacerlo con curry.

El otro día pase por un Lidl buscando el arroz al curry que me dió un colega, vi que también tenían especias, así que compré un botecito.

Así que hoy he intentado hacerlo como realmente se hace (hay que entender que no encuentro las tabletas de curry con el que se hace). Leer más »

El otro día un colega, Óscar, me dió esto. Es un sobre de arroz al curry que venden en el lidl.Tampoco es curry japonés (recordar que el origen del curry es India), pero tampoco está malo. A mi me gustó bastante y seguro que volveré a comprarlo.La forma de prepararlo es sencilla. Se calienta el agua hasta la ebullición y se echa el contenido del paquete. Se va removiendo cada cierto tiempo para que no se pegue y listo para comer.

Y vuelvo a la carga intentando hacer arroz al curry.Esta vez compré una salsa de curry que venden en el carrefour, aunque no tiene nada que ver con el curry japonés, por lo que experimenté otra manera de hacerlo (que quien sabe si ya estaba inventada) Leer más »

Como ya sabreís soy un enamorado del curry japonés desde que leí el manga «Addicted to Curry» y lo probé en un restaurante japonés de Barcelona y lo hemos hecho alguna vez en mi casa para cenar los colegas.Tanto, que en mi segundo, y último, viaje fuimos unas 5 veces al CoCo Ichiban (cadena japonesa que solo hacen arroz al curry) a comernos un buen plato de arroz al curry.Pero además de eso, no pude resistir la tentación de traerme un paquete de 250g. salsa de curry que encontré en el Daska Market en la salida del Barrio Chino de Yokohama por 420円. Leer más »

Bueno, hoy hemos hecho arroz al curry, y la verdad es que nos ha salido comestible. El único pero es que de las 3 salsas que hemos comprado, una era picante y las otras 2 eran demasiado picantes.Esta es la receta a mi manera. Leer más »